- اخلطي الطماطم مع البقدونس، ثم أضيفي عصير الليمون والملح وحركي المكونات حتى تتجانس.
- ضعي المكونات في طبق التقديم.
- أضيفي كرات اللبنة فوق الطماطم والبقدونس.
- أضيفي زيت الزيتون والزعتر ورشة النعناع ودبس الرمان وقدميها فوراً.
المقادير
- | ¼ كوب لبنة كرات صغيرة | |
- | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة زعتر مع سمسم | |
- | 1 معلقة كبيرة دبس رمان | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | ½ 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | نعناع - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات