انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب حليب | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | 1/3 كوب دقيق | |
| - | 3 صفار بيض | |
| - | 3 زلال بيض | |
| - | 5 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر ناعم | |
| - | 1 معلقة صغيرة برش ليمون |
الطريقة
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- جهزي أطباق الفرن الصغيرة وادهنيها بالزيت.
- اخلطي السكر والدقيق.
- اخفقي صفار البيض مع الزبدة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الحليب وعصير الليمون وبشر الليمون واخفقي.
- أضيفي السكر والدقيق لخليط صفار البيض مع الخفق.
- في وعاء آخر اخفقي زلال البيض حتى يصبح هشاً ويتضاعف حجمه.
- أضيفي الزلال لخليط الصفار والدقيق وقلبي بملعقة بخفة حتى تمتزج المكونات.
- وزعي الخليط في أطباق الفرن الصغيرة وضعيها في صينية وضعي في قاع الصينية ماء لتغطي نصف الأطباق.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنفش الكيكة وتصبح ذهبية اللون.
- أخرجي الأطباق من الفرن واتركيه لتبرد مدة 20 دقيقة.
- زيني الوجه بالسكر الناعم وقدميها.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات