انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¾ 2 كوب دقيق | |
| - | ½ 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل | |
| - | 1 معلقة كبيرة فانيليا | |
| - | 5 بيض | |
| - | 3 معلقة صغيررة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة قشر ليمون مبشور |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- غلفي قالب كيك بالزبدة والدقيق.
- في وعاء أخلطي الدقيق مع البيكينج باودر ورتكي المكونات الجافة جانباً.
- في العجانة ثبتي ذراع الخفق وخفقي البيض لمدة دقيقتين.
- ضيفي السكر والفانيليا وخلطي لمدة 7 دقائق على أعلى سرعة.
- خففي السرعة وضيفي الزيت والحليب وقشر الليمون المبشور.
- أخفقي المكونات لمدة دقيقتين.
- ضيفي المكونات الجافة وخفقي لدقيقة واحدة فقط على أقل سرعة.
- قلبي الخليط بواسطة معلقة بطريقة خفيفة جداً للتاكد أن ما من تكتلات عالقة.
- أسكبي الخليط في الكيك ودخليه إلى الفرن على الرف الوسط لمدة 50 دقيقة (لا تفتحي الفرن أبداً قبل مرور 30 دقيقة).
- إختبري النضوج بواسطة عود خشبي فى منتصف الكيك وإذا خرج نظيفاً فقد نضجت وإذا كان لا يزال فيها عجين، أتركيها لـ10 دقائق إضافية.
- قدمي الكيك مع فنجان الشاي.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات