أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل رقائق البيض المحشية للفطور

طريقة عمل رقائق البيض المحشية للفطور

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب جبنة موزاريلا مبشورة
‏-¼ كوب سبانخ مفرومة
‏-4 حبات بيض
‏-1 حبة فلفل رومي مفروم
‏-2 معلقة كبيرة حليب
‏-1 معلقة صغيرة زبدة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في وعاء نخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
  2. نسخن مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة مع القليل من الزبدة.
  3. نسكب مقدار قليل من خليط البيض لتكوين رقائق رقيقة.
  4. نطهي كل جانب دقيقة واحدة تقريباً حتى يثبت البيض.
  5. نضع على كل شريحة من البيض القليل من الجبن والفلفل والسبانخ.
  6. نلف الرقائق برفق على شكل أسطوانة ونقدمها دافئة بجانب الصوص المفضل.

 

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً