أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بودنج التمر والشمندر مع زبادي مجمد

طريقة عمل بودنج التمر والشمندر مع زبادي مجمد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب تمر منزوع النوى ومفروم
‏-2 كوب زبادي يوناني
‏-1 كوب حليب
‏-½ كوب شمندر مطهى ومهروس
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-2 معلقة كبيرة بذور شيا
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نخلط الزبادي مع العسل والفانيليا.
  2. نضع الخليط في علبة محكمة الغلق وندخله الفريزر لمدة 4–6 ساعات.
  3. مع تقليبه كل ساعة لتحسين القوام .
  4. في الخلاط نضع التمر مع الحليب والشمندر حتى نحصل على خليط ناعم.
  5. نضيف الفانيليا و القرفة ورشة ملح.
  6. نسكب الخليط في وعاء ثم نضيف بذور الشيا ونقلب جيدًا.
  7. نغطِى الوعاء ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الخليط ويصبح كريمي القوام.
  8. في أكواب التقديم نضع طبقة من البودنج ثم كرة من الزبادي المجمد.
  9. نزين الوجه بقطع تمر و مكسرات مجروشة أو رشة قرفة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

2 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً