انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب سكر مطحون | |
| - | ½ كوب لوز مطحون | |
| - | 2 بياض بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاكاو بودر | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر مطحون | |
| - | 1 معلقة كبيرة شوكولاته مبشورة |
الطريقة
- نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
- في وعاء ننخل الكاكاو واللوز المطحون و الشوكولاتة المبشورة والسكر المطحون.
- نقلب حتى تتداخل معا.
- في وعاء نخفق بياض البيض بواسطة المضرب الكهربائي.
- نضيف معلقتين كبيرة من السكر البودر تدريجياً مع الخفق باستمرار.
- نضيف خليط اللوز والكاكاو تدريجياً فوق خليط البيض مع التقليب بواسطة معلقة خشبية حتى تتجانس.
- عندما نحصل على عجينة ناعمة نضع العجينة في كيس حلويات.
- نبطن صينية فرن بورق الزبدة ثم نشكل دوائر صغيرة ومتساوية.
- من العجينة في الصينية مع ترك مسافة بينها.
- نترك الصينية جانباً لمدة 15 دقيقة.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد.
- نضع حلى الماكرون بالشوكولاتة في طبق التقديم ويقدم.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الاكلير بالكاسترد وصوص الشيكولاتة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات