طريقة عمل لازانيا رول بالدجاج

المقادير

الطريقة

1. نسلق اللازانيا في ماء وملح وقليل من الزيت وليست الكمية بأكملها لمدة 5 _ 7 دقائق.
2. فى وعاء نسلق الدجاج ونقطعه قطع صغيرة ونتركه يبرد.
3. فى مقلاة على حرارة متوسطة نقوم بتشويح الطماطم مع البصل.
4. نضيف الثوم والفلفل الأخضر في قليل من الزيت.
5. نفرد اللازانيا على شكل مستطيل ثم نفرد فوقها خليط الجبن الأبيض بالأعشاب.
6. نضع فوقها الدجاج المقطع مع قليل من الخضراوات المشوحة.
7. نقوم بلف اللازانيا واحدة تلو الأخرى.
8. في صينية بايركس حرارى نقوم بوضع طبقة من البشاميل.
9. نرتب لفات اللازانيا في وعاء بايركس.
10. نرش كميات من جبن الموزاريلا المبشورة على الوجه.
11. نغطي اللازانيا بطبقة من البشاميل.
12. ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.