انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 جرام ورق عنب | |
| - | 3 كوب أرز المصري | |
| - | 3 طماطم مفرومة | |
| - | 1 عود بصل أخضر مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 4 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 كوب رمان حب ( للتزيين) | |
| - | 1 ليمون شرائح ( للتزيين) |
مقادير الصلصة
| - | 1 كوب زيت زيتون | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | ¼ كوب دبس رمان |
الطريقة
- في وعاء نخلط الأرز مع الطماطم والبصل والفلفل الأسود والملح.
- نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون ونخلط حتى تتداخل معًا.
- نفرد ورق العنب على سطح العمل ونضع القليل من حشوة الأرز على طرف كل قطعة.
- نلف ورق العنب على شكل رول و نرتب ورق العنب في قدر عميق.
- نرتبه بطبق زجاجي و نغمره بالماء.
- نضع القدر على الحرارة لمدة نصف ساعة حتى الغليان.
- في وعاء جانبي صغير نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون ودبس الرمان.
- نسكب الصلصة فوق المكونات في القدر ونتركه على الحرارة لمدة 25 دقيقة إضافية حتى ينضج تماماً.
- نسكب ورق العنب في طبق التقديم ونزينه بحبات الرمان وشرائح الليمون.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات