انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام ورق عنب مسلوق ومصفى | |
| - | 3 كوب أرز مصري | |
| - | 1 كوب عصير ليمون | |
| - | 1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | 1 كوب زيت زيتون | |
| - | 2 طماطم قطع صغيرة | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 فلفل حار | |
| - | 2 بطاطس مقطعة حلقات سميكة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل حار مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نخلط الأرز مع البصل المفروم والطماطم والبقدونس حتى تتداخل معًا.
- نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الحار المطحون والفلفل الأسود.
- نقلب جيداً حتى تختلط ثم نرتب شرائح البطاطس في قاع قدر.
- نحشي ورق العنب بحشوة الأرز ثم نلف على شكل رولات ونحكم إغلاقه ونرتبه في القدر.
- نضع الفلفل الحار والزيت النباتي على الوجه.
- نغمر ورق العنب بالماء ثم نضع القدر على الحرارة حتى يغلي.
- عند الغليان نخفض الحرارة ونغطي القدر ونترك ورق العنب يطهى حتى ينضج ثم نقدمه ساخناً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات