انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام فيليه سلمون شرائح | |
| - | 3 كوب هاش براونز مكعبات مجمدة | |
| - | 1 كوب زبادي خالي الدسم | |
| - | 1 بصل أحمر مقطع شرائح | |
| - | 1 فلفل أصفر مقطع شرائح | |
| - | 1 فلفل أحمر مقطع شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة شبت مقطع | |
| - | 1 معلقة كبيرة مستردة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح كوشر | |
| - | شرائح ليمون (للتقديم) |
الطريقة
- في وعاء نخلط الزبادي مع المستردة والشبت ونتركه جانباً.
- في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن نصف معلقة زيت زيتون.
- نضيف الهاش براون ثم نرش القليل من الملح والفلفل.
- نترك الهاش براون يتحمر لمدة 15 دقيقة على الوجهين نسكب في طبق التقديم.
- نسخن نصف معلقة زيت زيتون في مقلاة ونضيف البصل والفلفل مع القليل من الملح.
- تطهى المكونات جيداً لمدة 8 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
- نضيف السلمون مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
- نرفعه عن الحرارة ونتركه جانباً.
- نوزع خليط الزبادي مع الشبت والمستردة على قطع الهاش براون.
- نوزع شرائح السلمون فوقها وتقدم.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل دايناميت شرمب مثل المطاعم
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات