- ضعي السكر في قدر على النار، وابدأي بالتحريك حتى يذوب ويتحول إلى كراميل.
- اسكبي الماء المغلي على السكر المذاب، ثم أضيفي الهيل والقرنفل والقرفة والشاي والزعفران وقلبي المكونات.
- اسكبي الحليب السائل، وحركي.
- صفي شاي كرك في كوب كبير الحجم باستخدام قطعة من القماش ومصفاة.
- اسكبي الحليب مرة أخرى في قدر على النار، وأضيفي عليه النشا المذوب بالماء، واستمري في التحريك حتى يتكاثف قوام المزيج ويغلي.
- اسكبي مزيج المهلبية في أكواب التقديم، وزيني بالفستق الحلبي والورد المجفف وقدميها.
المقادير
- | 2 كوب حليب | |
- | ½ كوب ماء مغلي | |
- | 1/3 كوب سكر | |
- | 3 معلقة كبيرة نشاء (مذوب بـ 2 ملعقة كبيرة من الماء) | |
- | 3 معلقة كبيرة شاي | |
- | 1 معلقة كبيرة قرفة عيدان | |
- | 1 معلقة صغيرة هيل حب | |
- | 1 معلقة صغيرة فرنقل حب | |
- | ¼ معلقة صغيرة زعفران | |
- | فستق حلبي - حسب الرغبة (للتزيين) | |
- | ورد جوري مجفف _ حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل جمبرى بالكريمة والكارى
طريقة عمل سلطة المكرونة بالزيتون وصوص البستو
طريقة عمل ساندويش الزنجر بالكريمة
طريقة عمل البيصارة المغربية بالجلبانة
طريقة عمل سلطة البطاطس مع البيض المسلوق
طريقة عمل الأرز الأخضر باللحم للرجيم
طريقة عمل صينية الكفتة والبطاطس بالطحينة
طريقة عمل مولتن كيك بالميكرويف
طريقة عمل سموثي الشاي الاخضر للرجيم
لا يوجد تعليقات