أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مناقيش شامية

طريقة عمل مناقيش شامية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 غرام دقيق
‏-½1 كوب ماء دافئ
‏-¼ كوب زيت نباتي
‏-1 ملعقة كبيرة خميرة
‏-1 ملعقة كبيرة سكر
‏-1 ملعقة كبيرة ملح
‏-زعتر ممزوج بالسمسم والسماق

الطريقة

  1. لتحضير العجينة: في وعاء نضع الخميرة، الملح والسكر، الزيت، الماء والدقيق. نخلط المكونات جيدًا، ونعجن للحصول على عجينة متماسكة وطريّة. نغطيها ونتركها ترتاح على حرارة الغرفة.
  2. لتحضير المناقيش: نحمي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.
  3. نقسم العجينة إلى عدّة كرات صغيرة الحجم ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق.
  4. نفردها على شكل دائري، ثم نوزّع الزعتر فوقها.
  5. نرتب المناقيش في صينية مناسبة للخَبز.
  6. ندخلها الى الفرن لمدّة 6 دقائق نخرجها من الفرن، ثم قدّم المناقيش الشامية ساخنة.
  7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل طريقة عمل منقوشة الزعتر بالبيض

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

6 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً