طريقة عمل ملوخية ورق دايت

المقادير

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل.
2. نضيف الكزبرة الجافة والكزبرة الخضراء ثم نقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
3. نسكب مرق الدجاج ونضيف الملح والليمون ثم نترك الخليط على الحرارة حتى يغلي.
4. نضيف الملوخية ونقلب جيداً.
5. نترك الخليط يغلي على درجة حرارة متوسطة مرة أخرى حتى تنضج الملوخية تماماً ثم نقدمها.
6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة السبانخ بزيت الزيتون لمرضى السكر