انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 800 جرام ملوخية مجمدة ومذوبة | |
| - | 1 دجاج | |
| - | ½ كوب كزبرة مفرومة | |
| - | 2 بصل صغير | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 عود قرفة | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 2 مكعب مرق دجاج | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- ضعي الدجاج في قدر الضغط مع البصل الكامل والقرفة وورق الغار.
- أغمري الدجاج بالماء وضعي القدر على النار وتركي المزيج حتى يغلي.
- زيلي الزفر عن الوجه وضغطي القدر وسلقي الدجاج لحوالي 20 دقيقة.
- ارفعي القدر عن النار وخرجي الدجاج من القدر وفتتيه وحتفظي بالمرق جانباً.
- في قدر حمي الزيت وقلي البصل والثوم ثم ضيفي الكزبرة.
- ضعي مكعبات المرق ثم اسكبي كمية كافية من المرق الموضوع جانباً وحركي.
- ضيفي الملوخية وحركي حتى يغلي المزيج.
- قدمي الملوخية مع الدجاج.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات