- اسلقي المكرونة مع الملح والزيت لمدة 10 دقائق.
- قلبي البصل المفروم مع الزيت، ثم أضيفي إليه مكعبات الدجاج مع الاستمرار بالتقليب حتى يصبح لون الدجاج ذهبيًا.
- أضيفي إليه شرائح الجزر وشرائح الفلفل مع التقليب حتى تذبل.
- أضيفي إلى الخليط كل من شرائح الفطر والذرة وصوص الصويا وتحرك مدة 5 دقائق حتى يغلي.
- أضيفي المكرونة إلى الخليط، وتقلب لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات معًا، وتقدم ساخنة.
المقادير
- | 1 كوب صدور دجاج مقطعة مكعبات | |
- | 1 عبوة مكرونة أسباجيتي | |
- | ½ 1 كوب فطر مقطع شرائح | |
- | 1 كوب ذرة مسلوقة | |
- | 1/3 كوب جزر مقطع شرائح | |
- | 4 فلفل حار مقطع شرائح | |
- | 1 بصل كبير مقطع مكعبات صغيرة | |
- | 4 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات