انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 صدور دجاج مسلوق | |
| - | 2 كوب أرز مصري مغسول ومنقوع | |
| - | 1 باذنجان مقطع مكعبات كبيرة ومقلي | |
| - | 1 جزر كبير مقطع دوائر ومقلي | |
| - | 1 بطاطس كبيرة مقطعة دوائر ومقلية | |
| - | 3 طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة دوائر | |
| - | ½ 3 كوب مرق دجاج | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ¼ كوب لوز محمص (للتزين) |
الطريقة
- ادهني ملعقة السمن في قدر غير لاصق ووزعي الطماطم فوقها ثم ضعي الدجاج المسلوق.
- وزعي الباذنجان ثم البطاطس ثم الجزر في القدر.
- تبلي الأرز بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكركم جيداً.
- أضيفي الأرز فوق الخضار ووزعي المرق وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.
- خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
- اقلبي القدر في طبق واسع ووزعي اللوز المحمص وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات