- ضعي في وعاء الكريمة والحليب والسكر وقلبي المزيج على النار حتى يسخن.
- اسكبي مزيج النشاء في القدر وقلبي باستمرار على حرارة متوسطة لتحصلي على مزيج كريمي خال من التكتلات.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الورد والفستق الحلبي.
- اسكبي المزيج في وعاء وغلفيه جيداً واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة حتى يحين موعد الاستخدام.
- في وعاء ضعي اللوز والسكر البودرة والقطر وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- خذي القليل من مزيج اللوز ورصيه في قعر وأطراف قوالب سيليكون.
- أضيفي في الوسط القليل من القشطة ثم غطيها بطبقة من عجينة اللوز.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- قدمي الحلى مزيناً بالفستق الحلبي والورد.
المقادير
- | 2 كوب لوز مطحون | |
- | ½ كوب سكر بودرة | |
- | 1/3 كوب قطر سميك | |
- | فستق حلبي - حسب الحاجة (للتقديم) | |
- | ورد جوري مجفف - حسب الرغبة (للتقديم) |
مقادير القشطة
- | 1 كوب كريمة خفق | |
- | ¼ كوب حليب | |
- | 2 معلقة كبيرة نشاء مذوب ¼ من الماء | |
- | 1 معلقة كبيرة ماء ورد | |
- | 1 معلقة كبيرة سكر |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل سلطة السبانخ والفراولة
طريقة عمل كبدة الفلاح التركية
طريقة عمل معمول الفستق الحلبي اللبناني
طريقة عمل شرائح لحم الكوسا بالجبن والثوم
طريقة عمل لازانيا بالمشروم والدجاج
طريقة عمل كيكة البرتقال المغربية
طريقة عمل الكعك الصخري بالمكسرات
طريقة عمل سلمون مشوي بالصويا صوص للرجيم
طريقة عمل كيكة التفاح بالقشطة
لا يوجد تعليقات