- نترك الحليب حتى يغلي في قدر على النار، ثم نضع المكرونة ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك.
- نرفع المكرونة عن النار، ونضيف الجبن الشيدر والملح والفلفل الأسود والبابريكا والخردل ونقلب المكونات مع بعضها جيداً حتى تمتزج المكونات ببعضها وتذوب الجبنة.
- نقدمها في صحن التقديم مع الدجاج المشوي.
المقادير
- | 400 جرام مكرونة مسلوقة | |
- | 2 كوب جبن شيدر | |
- | 2 كوب حليب | |
- | 1 معلقة كبيرة خردل | |
- | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات