طريقة عمل لازانيا من دون سلق

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة، نسخن الزيت، ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
2. نضيف اللحم المفروم ونقلّبه مع البصل حتى يتغيّر لونه وينضج.
3. نضيف الفليفلة الخضراء والحمراء المقطعة، الجزر المبشور والطماطم المقطعة نقلّب.
4. في صينية الفرن، نضع طبقة من معكرونة اللازانيا ثم طبقة من خليط اللحم والخضروات.
5. نضع طبقة أخرى من معكرونة اللازانيا ونضيف كمية من صلصلة البيشاميل.
6. نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نوزع الجبن على الوجه.
7. نخبز اللازانيا في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
8. نخرج اللازانيا من الفرن ونتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.