طريقة عمل كيكة الموز بالشوكولاتة الداكنة للرجيم

المقادير

الطريقة

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 240 ثم نجهز صينية مستطيلة وندهنها بالزبدة ورشة دقيق.
2. فى وعاء نخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة المطحونة.
3. في وسط وعاء خليط الدقيق نصنع حفرة.
4. في وعاء آخر نخفق البيض والموز واللبن والسكر والزبدة حتى تتجانس.
5. نضيف خليط البيض فى الحفرة في وعاء خليط الدقيق.
6. نضيف اللوز المفروم و نقلب حتى تتجانس ثم نسكب خليط الكيك في الصينية المجهزة.
7. نوزع الشوكولاتة المفرومة فوقه ثم ندخل الصينية الى الفرن لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.
8. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد لمدة 10 دقائق ثم نضع الكيك في طبق التقديم.