انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ¾ كوب عصير برتقال | |
| - | ½ كوب جوز هند مبشور | |
| - | 125 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 30 جرام زبدة مذوبة | |
| - | 2 كيوي مقشر ومقطع شرائح رفيعة | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر اسمر | |
| - | ¼ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | حليب مكثف محلى - حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلفي صينية فرن قطرها 20 سم بورق زبدة.
- أسكبي الزبدة المذوبة في قعر الصينية ثم أنثري عليها السكر الأسمر وصفي شرائح الكيوي.
- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة وخلطي لمدة 3 دقائق تقريباً حتى يصبح المزيج مثل الكريمة.
- ضيفي البيض تدريجياً على المزيج مع الخلط جيداً بعد كل إضافة ثم ضعي الفانيليا.
- باشري بإضافة الدقيق والبيكينج باودر وجوز الهند وعصير البرتقال تدريجياً وخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج سلساً.
- أسكبي المزيج في الصينية فوق شرائح الكيوي ثم سطحي الوجه بواسطة ملعقة بلاستيكية.
- أدخلي الكيكة إلى الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن وتركي الكيكة جانباً لمدة 10 دقائق تقريباً لتبرد.
- أقلبي الكيكة بحذر في طبق التقديم وقدميها إلى جانب الحليب المكثف المحلى.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات