أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة القرع

طريقة عمل كيكة القرع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾1 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب قرع مهروس
‏-¾ كوب سكر
‏-½ كوب سكر أسمر
‏-½ كوب زيت نباتي
‏-¼ كوب عصير برتقال
‏-2 بيض
‏-2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج صودا
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة قرنفل مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-حبيبات شوكولاتة - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. نحمي الفرن على درجة حرارة 175 وندهن قالب خبز بالزبدة ونرش عليه الدقيق.
  2. فى وعاء ننخل الدقيق والبيكنج صودا والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب.
  3. نضيف الملح ونضيف حبيبات الشوكولاتة ثم نترك الخليط جانباً.
  4. في وعاء نضع القرع والزيت وعصير البرتقال ونخفق جيداً.
  5. نضع في وعاء آخر البيض والفانيليا ثم نضيف السكر والسكر الأسمر.
  6. نخفق على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط.
  7. نضيف خليط القرع ونقلب من جديد.
  8. نضيف خليط الدقيق تدريجياً ونقلب بهدوء حتى تتجانس.
  9. نسكب خليط الكيك في القالب ويخبز لمدة 60 – 65 دقيقة حتى ينضج.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً