طريقة عمل كيكة الجلي الباردة

المقادير الطبقة لاولي

مقادير الطبقة الثانية

الطريقة

1. لتحضير مقادير الطبقة الاولى: في وعاء ضعي الجيلي والماء المغلي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2. أسكبي الخليط في صينية ثم أدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.
3. لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، أخلطي الجيلي والماء.
4. أضيفي القشطة فوق الخليط وامزجي حتى تتداخل المكونات.
5. أسكبي خليط القشطة فوق الجيلي في الصينية ثم ضعي الصينية في صينية فرن أكبر واملئي هذه الاخيرة بالماء المغلي حتى ثلاثة أرباعها.
6. اتركي الصينية لحوالى 10 دقائق ثم اقلبي الحلى في طبق.
7. أدخلي الحلى إلى الثلاجة حتى يبرد ثم قدميه.