انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق متعدد الاستخدمات | |
| - | 1 كوب سكر ابيض | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | ¾ كوب سكر ابيض | |
| - | ½ كوب زبادي | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | ¼ كوب عصير برتقال | |
| - | 2 برتقال مقطع دوائر ومنزوع البذور | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة قشر برتقال مبشور | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة ضغيرة ملح |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في قدر صغير ضعي السكر والماء وعود القرفة.
- أتركي المزيج يغلي ويذوب السكر.
- ضعي قطع البرتقال واتركيها لـ5 دقائق.
- أخرجي دوائر البرتقال ووزعيها في قعير صينية دائرية.
- في وعاء ضعي الدقيق والبيكينج باودر والملح.
- أخلطي المكونات الجافة واتركيها جانباً.
- في الخلاط الكهربائي أخفقي البيض مع الفانيليا.
- أضيفي السكر واخلطي.
- أسكبي عصير البرتقال والزيت واخلطي.
- أضيفي قشر البرتقال المبشور واخلطي.
- ضعي المكونات الجافة على دفعات فوق الخلاط مع الخفق باستمرار حتى تمتزج المكونات.
- أسكبي خليط الكيك في القالب فوق قطع البرتقال.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أتركي الكيك يبرد في القالب لـ10 دقائق.
- مرري سكيناً حاداً على حواف القالب.
- ضعي طبق التقديم على الصينية واقلبي الكيك.
- أتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة لـ30 دقيقة إضافية قبل تقديمه.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات