- اخفقي السكر مع الزيت ثم أضيفي البيض تدريجياً واحدة تلو الأخرى ثم أضيفي الفانيليا.
- قومي بخلط الدقيق مع البيكينج باودر وأضيفيه تدريجياً إلى الخليط السابق مع استمرار الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
- ضعي ثلاثة أرباع كوب من الخليط في صينية ثم أدخليها إلى فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
- أخرجي الصينية من الفرن وانثري القرفة الناعمة على الطبقة المخبوزة ثم أضيفي طبقة أخرى من الخليط ووزعيها جيداً ثم أدخلي الشواية لمدة دقيقة.
- كرري هذه الخطوة حتى نفاذ كمية الخليط ثم اخبزي الكيك تحت الشواية حتى النضج.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 2 كوب حليب | |
- | 2 كوب زيت | |
- | 2 كوب سكر | |
- | ½ كوب قرفة او حسب الرغبة | |
- | 5 بيض | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات