أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك بودينج الشوكولاتة

طريقة عمل كيك بودينج الشوكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-125 جرام شوكولاتة مفرومة
‏-2 بيض مفصول الصفار عن البياض
‏-¼ كوب سكر
‏-4 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-1 كوب ايس كريم فانيليا (للتزين)

الطريقة

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. جهزي اطباق الفرن الصغيرة حوالي 5 اطباق و بطنيها بورق الزبدة.
  3. ذوبي الزبدة و الشوكولاتة المفرومة بحمام مائي حتى تتمازج المكونات و يصبح المزيج ناعما.
  4. اضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر للخليط ثم اضيفي صفار البيض و الفانيليا و حركي.
  5. اخفقي بياض البيض بالخفاقة الكهربائية و اضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر للخليط و اخفقي حتى يصبح الخليط هشا.
  6. اضيفي خليط بياض البيض بالتدريج للخليط الشوكولاتة بواسطة ملعقة بلاستيكية و حركي جيدا حتى تتمازج المكونات.
  7. وزعي المزيج على أطباق الفرن و غطي الأطباق بورق البلاستيك و ادخليها للثلاجة لمدة يوم كامل.
  8. اخرجي الاطباق من الثلاجة و ادخليها الفرن لمدة 25 -30 دقيقة حتى تنضج.
  9. قدميها دافئة إلى جانب الأيس كريم.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً