أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك الجزر الشتوى بصوص الزعتر والعسل

طريقة عمل كيك الجزر الشتوى بصوص الزعتر والعسل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-½1 كوب جزر مبشور
‏-½1 كوب سكر بني
‏-¾ كوب زيت نباتي
‏-½ كوب جوز
‏-4 بيض
‏-3 معلقة كبيرة عسل نحل
‏-½1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج صودا
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. نسخن الفرن على حرارة 180 وندهن قالب الكيك بالزيت او نغلفه بورق الزبدة.
  2. نخفق البيض مع السكر والعسل والزيت حتى يصبح الخليط متجانسًا وكريمي.
  3. نضيف الجزر المبشور ونقلب برفق.
  4. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة وجوزة الطيب والملح.
  5. نقلبه تدريجيًا مع خليط الجزر والبيض.
  6. نضيف المكسرات إذا رغبنا ونقلب بلطف.
  7. نسكب الخليط في القالب وندخله الفرن لمدة 35–40 دقيقة.
  8. أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من وسط الكيك.
  9. لتحضير الصوص نخلط العسل مع الزعتر وعصير الليمون قليلًا.
  10. بعد إخراج الكيك ونتركه يبرد قليلًا نوزع صوص الزعتر والعسل على الوجه أو نقدمه جانبًا.

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً