انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | 1 بصل صغير مفروم | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
مقادير الصلصة
| - | 4 طماطم ناضجة مقشر ومقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 1 بصل كبير مفروم ناعماً | |
| - | 3 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ملح – حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود – حسب الرغبة |
مقادير البطاطس
| - | 2 بطاطس كبيرة | |
| - | 1/3 كوب حليب | |
| - | 2 معلقة كبيرة جبن شيدر مبشور | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود – حسب الرغبة |
الطريقة
- لتحضير الصلصة: حمي الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي به البصل.
- أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والماء.
- تبلي بالملح والفلفل بحسب رغبتك واتركي المزيج على النار حتى يثخن ثم أسكبيه في صينية فرن.
- لتحضير الكفتة ضعي في وعاء اللحم والبصل والثوم والبقدونس.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- شكلي الكفتة على شكل أقرص مجوفة وصفيها في الصينية.
- لتحضير البطاطس أسلقيها ثم قشريها واهرسيها جيداً.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم أسكبي الحليب وأضيفي الزبدة والجبن.
- حركي المكونات جيداً ثم ضعيها في كيس الحلويات وزيني بها وجه الكفتة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة حتى تنضج.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات