أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن المشوية

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن المشوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 قطع دجاج بدون عظم مسلوق ومقطع
‏-4 بطاطس مسلوقة ومهروسة
‏-2 بيض
‏-1 بصل مفروم
‏-1فص ثوم مفروم
‏-½ 2 معلقة كبيرة جبن مبشور
‏-2 معلقة كبيرة حليب
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بهارات
‏-خضار مشكل مقطعة صغير ومسلوقة - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على النار ضعي الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي قليلاً، وتبلي بالملح والبهارات وقلبي.
  2. في صينية فرن ضعي خلطة الدجاج ووزعيها، ثم اتركيها جانباً.
  3. قومي بخلط البطاطس والبيض والحليب مع رشة من الملح في وعاء.
  4. خذي كمية قليلة من البطاطس المهروسة في يدك وإحشيها بالخضار المسلوقة، ثم كوريها إلى كرة صغيرة وضعيها على خلطة الدجاج.
  5. كرري العملية إلى أن تغطي الصينية بكرات البطاطس.
  6. انثري الجبن المبشور على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تتحمر، وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً