انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 750 جرام لحم ضأن بالعظام قليل الدهون مقطع مكعبات | |
| - | 3 كوب أرز بسمتي | |
| - | 1 كوب بصل مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة كبيرة بهارات كبسة | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعفران منقوع بالقليل من ماء الزهر | |
| - | ملح – حسب الرغبة |
الطريقة
- حمي ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
- ضيفي قطع اللحم وقلبي لدقائق قليلة حتى تتحمر من كل الجهات تبلي بالملح وبهارات الكبسة ثم أغمري المكونات بالماء.
- إغلي المزيج على حرارة متوسطة حتى ينضج الارز تماماً.
- حمي باقي كمية الزيت في قدر على حرارة متوسطة وقلبي فيه الأرز لبضع دقائق.
- أضيفي 5 اكواب ونصف من مرق اللحم وتبلي بالملح. عندما يغلي المزيج خففي النار واطهي حتى ينضج الارز تماماً.
- أضيفي مزيج الزعفران وقلبي الارز بواسطة شوكة. أسكبي الارز في طبق تقديم ووزعي قطع اللحم على الوجه.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات