طريقة عمل كبسة دجاج سريعة

المقادير

الطريقة

1. اقلي البصل على نار خفيفة واتركيه جانباً، ثم اضيفي الدجاج والطماطم والليمون واستمري في التحريك.
2. ضعي اوراق الغار والقرفة والقرنفل والفلفل الاسود والملح والحبهان وبهار الكبسة واستمري في التقليب.
3. اضيفي بعدها الماء واتركي المزيج على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
4. اضيفي الارز المنقوع واتركيه على النار الى أن ينضج تماماً، ثم ارفعيه وصبيه في طبق التقديم.
5. ضعي فوقه قطع الدجاج وزينيه بالبصل المقلي وقدمي الكبسة ساخنة.