انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1/2 كيلو كبدة دجاج مقطعة | |
| - | 2 بصلة مفرومة | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 فلفل أخضر مقطع | |
| - | 1 ملعقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خل | |
| - | 1 لمونه عصير | |
| - | 1 قطعة زبدة أو زيت | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفروم | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة زعتر | |
| - | 1/2 معلقة صغيرة سماق |
الطريقة
- في وعاء على النار نضع قطعة الزبدة أو زيت ونضع الكبدة المقطعة والمغسولة ومصفاه من أي ماء.
- نضع الكبدة على النار ونضيف الثوم ثم البصل ثم الفلفل الرومي مع ملعقة الخل.
- ثم نضع بالكمون والكزبرة ودبس الرمان مع التقليب المستمر.
- ثم نضع السماق والفلفل الأسود والملح ونقلب حتى تستوي الكبدة.
- ونضيف عصير الليمون والبقدونس والزعتر ونقدمها ساخنة.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات