- باستخدام المضرب اليدوي، اخفقي البيض والفانيليا، ثم أضيفي السكر واخفقي.
- أضيفي الزيت ونصف كمية الهيل، ونصف كمية الزعفران واخفقي، ومن ثم أضيفي الحليب مع إستمرارية الخفق.
- اخلطي الدقيق المنخول مع البيكينج باودر وكمية الهيل المتبقية في وعاء جانبي، ثم أضيفيهم بالتدريج على الخليط السائل وحركي حتى تتجانس المكونات.
- ضعي كمية الزعفران المتبقية وقلبي قليلاً.
- ضعي الخليط في قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينية ومرشوش بالسمسم بشكل كامل، وأضيفي السمسم على سطح الخليط أيضاً.
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي ساعة حتى النضج.
- أخرجي القرص من الفرن واتركيه جانباً لحوالي 5 دقائق، ثم أخرجيه من القالب وقدميه.
المقادير
- | 3 كوب دقيق | |
- | 2 كوب سكر | |
- | 1 كوب حليب | |
- | ¾ كوب زيت | |
- | 4 بيض | |
- | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة كبيرة زعفران | |
- | 1 معلقة كبيرة فانيليا | |
- | 1 معلقة صغيرة هيل مطحون |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل سمك القاروص محشي بلسان العصفور
طريقة عمل سلطة مكرونة بالبستو والطماطم المجففة
طريقة عمل كيك السميد بالبرتقال والجوز
طريقة عمل بسكويت اللوز بجوز الهند
طريقة عمل أجنحة الدجاج سويت أند ساور
طريقة عمل سلطة الزهرة والباذنجان
طريقة عمل كاسترد الشكولاتة
طريقة عمل سلطة باذنجان بالطحينة
طريقة عمل سلطة البطاطس المقليه
لا يوجد تعليقات