انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 صدور دجاج | |
| - | ½ 1 كوب فطر | |
| - | 1 كوب ماء مغلي | |
| - | ½ كوب كريمة | |
| - | 2 بصل متوسط مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل | |
| - | 3 معلقة كبيرة خردل | |
| - | 1 مكعب مرقة دجاج | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
- في مقلاة غير لاصقة ذوبي الزبدة وقلي الدجاج من الجهتين حتى يتحمر.
- ارفعي الصدور من المقلاة وضعيها جانباً.
- في ذات المقلاة ضعي البصل وقلبي ثم أضيفي الفطر وقلبي مجدداً لمدة دقيقتين.
- أضيفي الخردل والخل والكريمة وتركي المزيج يغلي.
- زيدي مكعب المرق والماء وتركي المكونات على نار متوسطة حتى الغليان.
- أعيدي صدور الدجاج واتركيهم على نار هادئة حتى النضوج.
- قدمي إلى جانب هذا الطبق الارز أو الخبز.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات