طريقة عمل فول باللبن

1- صفي الفول تماماً من مرقه ثم ضعيه في صحن واسع وضيفي إليه الملح.
2- في وعاء أخلطي اللبن والطحينة والثوم المهروس والمزيد من الملح وحركي جيداً ليصبحوا مزيجاً واحداً متماسكاً.
3- أسكبي المزيج فوق الفول.
4- زيني بالبقدونس المفروم والطماطم المقطعة إلى قطع ناعمة ثم اسكبي زيت الزيتون.