أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فرايز الكوسا المقرمشة

طريقة عمل فرايز الكوسا المقرمشة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوسا متوسطة
‏-1 كوب بقسماط
‏-½ كوب دقيق
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-زيت - حسب الرغبة

الطريقة

  1. قطعي الكوسا إلى أصابع طولية رفيعة.
  2. اخلطي الدقيق مع مسحوق الثوم في وعاء واخفقي البيض مع قليل من الملح والفلفل في وعاء آخر، وضعي البقسماط في وعاء ثالث، اغمسي الكوسا في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
  3. رصي الكوسا في صينية خبز مدهونة بورق الزبدة ثم ادهنيها بقليل من الزيت أو استخدمي اسبراي الطبخ.
  4. ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 435 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً، وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً