أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن الباذنجان باللحم

طريقة عمل طاجن الباذنجان باللحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-100 جرام لحم ضاني مفروم ناعماً ومطبوخ
‏-200 جرام باذنجان مشوي
‏-50 جرام كريمة طبخ
‏-40 جرام جبن موزاريلا
‏-20 جرام زيت زيتون
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-½ حبة بصل مفروم

الطريقة

  1. ضعي الباذنجان المشوي ثم البصل المفروم ثم زيت الزيتون بوعاء الخلط.
  2. اسكبي الكريمة ثم ضيفي بعض كمية جبنة الموزاريلا وحركي جيداً.
  3. ضعي مكعب مرق الدجاج فوق الخليط ثم أضيفي ما تبقى من كمية الجبنة.
  4. اسكبي طاجن الباذنجان في صحن التقديم، ثم أضيفي عليها اللحم المطبوخ وقدميها. 

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً