- اسلقي الباستا.
- قومي بوضع الزيت والبروكلي، والبصل، والثوم، والملح، والفلفل الأسود المطحون في وعاء.
- قومي بوضع الخليط بعدها في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج البروكلي.
- انقلي البروكلي بعدها إلى وعاء كبير وأضيفي صلصة الباستا وقلبيها.
- لتحضير صلصة البشاميل: ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لدقيقة.
- أضيفي الحليب السائل واتركيه يغلي.
- أضيفي الجبن المبشور والملح والفلفل الأسود المطحون.
- وزعي البروكلي من جديد في صينية الفرن وفوقها طبقة الباستا ثم صلصة البشاميل.
- اخبزي الصينية على درجة حرارة 200 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.
المقادير
| - | 3 كوب مكرونة | |
| - | 2 كوب صلصة باستا جاهزة | |
| - | 1 كوب جبن البارميزان مبشور | |
| - | 1 رأس بروكلي مقطع | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
مقادير صلصة البشاميل
| - | 2 كوب حليب | |
| - | 1 كوب جبن شيدر مبشور | |
| - | 3 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات