أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية البروكلي

طريقة عمل صينية البروكلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 بروكولي متوسط مفصول الزهرات
‏-2 كوب حليب
‏-½ كوب بقسمادط
‏-¼ كوب جبن كريم مقطع مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2.  اسلقي البروكولي في ماء مملح لمدة 5 دقائق دون أن ينضج تماماً وصفيه وضعيه جانباً.
  3.  ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم ضيفي الدقيق والملح وحركي جيداً.
  4.  ضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج كريمي.
  5.  زيدي مكعبات الجبن وحركي حتى تذوب وضيفي حبات البروكولي وقلبي.
  6.  ضعي البقسماط في قعر صينية زجاجية ثم اسكبي مزيج البروكولي.
  7.  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً