- ضعي الطماطم والبصل والفلفل الرومي الأحمر والفلفل الأحمر الحار والثوم في وعاء.
- أضيفي عصير الليمون ونكهي بالملح والفلفل الأسود والكزبرة والكمون.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل النكهات.
- احتفظي بالصلصة في إناء زجاجي أو قدميها فوراً.
المقادير
- | 4 طماطم مقطعة مكعبات | |
- | 2 فلفل أحمر حار مقطع صغيراً | |
- | 2 فص ثوم مهروس | |
- | 1 فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات | |
- | 1 بصل أحمر متوسط مقطع خشناً | |
- | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
- | ½ معلقة صغيرة كمون | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات