- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي كل من المكونات التالية: الأفوكادو والثوم وزيت الزيتون والفلفل الأخضر والكمون والملح والكزبرة بداخله.
- أغلقي وعاء الخلاط واخلطي كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد للحصوص على صلصة ذات قوامٍ ناعم.
- ضعي صوص الأفوكادو في طبق تقديم مناسب الحجم وقدميه بشكل مباشر كما ويمكنك حفظه في الثلاجة لوقت الحاجة.
المقادير
- | 2 أفوكادو كبير مقطع قطع صغير | |
- | 2 فلفل اخضر منوزع البذر ومفروم ناعماً | |
- | 3 فص ثوم مهروس | |
- | ¼ كوب زيت زيتون | |
- | 1 ضمة كزبرة خضراء مفرومة ناعماً | |
- | 1 معلقة صغيرة كمون | |
- | ملح - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات