طريقة عمل صدور الدجاج بعصير الأناناس

المقادير

الطريقة

1. ضعي عصير الأناناس و السكر وصوص الصويا في وعاء على حرارة متوسطة و قلبي ثم ارفعيه من على النار قبل الغليان.
2. في إناء ضعي صدور الدجاج ثم ضعي عليها صوص الأناناس وقلبيها برفق حتى تمتزج جيداً  و اتركيها نصف ساعة علي الأقل.
3. ضعي القليل من الزيت على الجريل ثم ضعي عليها القليل من الزيت يسخن.
4. ضعي قطع الدجاج في العيدان الخشبية ثم ضعيها على الجريل و اتركيها حتى تنضج من الجانبين.
5. قدمي صدور الدجاج بعصير الأناناس مع المكرونة.