- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.
- قومي بإضافة البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الكينوا، والملح، والفلفل، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأحمر، والذرة وحركي المكونات لمدة 10 دقائق.
- صبي المرق، وأضيفي الفاصوليا الحمراء وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا.
- أضيفي الأفوكادو وعصير الليمون والبقدونس وحركي المزيج.
- ارفعي الشوربة عن النار وقدميها ساخنة بجانب خبز التورتيلا.
المقادير
| - | 1 أفوكادو مقشر ومقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 5 كوب مرق دجاج | |
| - | 1 كوب فاصوليا حمراء | |
| - | 1 كوب ذرة | |
| - | ½ كوب كينوا | |
| - | 1 فلفل أحمر مفروم | |
| - | 1 عصير ليمون | |
| - | 1 بصل مبشور | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس | |
| - | 1 معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة بابريكا | |
| - | خبز التورتيلا - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات