انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب مرق خضار | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ خفيفة | |
| - | 2 حبة كوسا مقطعة مكعبات | |
| - | 2 حبة جزر مقطع شرائح | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة كاري | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | بقدونس مفروم (للتزيين) | |
| - | خبز محمص (للتقديم) |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن القليل من الزيت.
- نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل البصل.
- نضيف مكعبات الكوسا وشرائح الجزر إلى القدر ونقلب لمدة دقيقتين.
- نسكب المرق فوق الخضار ونضيف الكاري والكمون والملح والفلفل الأسود.
- نغطي القدر ونترك الخليط يغلي على حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات تماماً.
- إذا كنتِ ترغبين في شوربة كريمية نستخدم الخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي لهرس الخضار.
- نسكب الشوربة في أطباق التقديم ونزينها بالكريمة والبقدونس المفروم ونقدمها ساخنة.
ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة اليقطين والبرتقال
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات