- ضعي الماء في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل والجزر والعدس واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الخضار والعدس.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والثوم المجفف والأعشاب المجففة والطماطم المهروسة واخلطي.
- اتركي المزيج حتى يغلي مرة أخرى ثم خففي النار واتركي القدر دون غطاء على النار لمدة 10 دقائق إضافية حتى تتمازج النكهات.
- اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
المقادير
- | ⅔ كوب عدس بني مغسول ومصفي | |
- | ½ 4 كوب ماء | |
- | 1 علبة طماطم مهروسة | |
- | 3 جزر مقشر ومقطع دوائر | |
- | 1 بصل مفروم | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة | |
- | ½ معلقة صغيرة أعشاب مجففه | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل مقلقل الكبدة واللحم
طريقة عمل عصير الليمون والخيار
طريقة عمل صدور الدجاج بالمستردة والعسل
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
طريقة عمل توست البيض بالأفوكادو
طريقة عمل باستا الفريدو بالدجاج والفطر
طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجى للدايت
طريقة عمل أقراص الكوسا المشوية للرجيم
طريقة عمل باستا بومودورو الايطالي
لا يوجد تعليقات