انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم خروف شقف | |
| - | 800 جرام طماطم مقطعة | |
| - | 1425 جرام حمص | |
| - | 113 جرام سباجيتي | |
| - | 7 كوب ماء | |
| - | ¾ كوب كرفس مفروم | |
| - | ¾ كوب عدس أخضر | |
| - | ½ كوب كزبرة طازجة مفرومة | |
| - | 2 بيض مخفوق | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 عصير ليمونة | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | ½1 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أحمر حار |
الطريقة
- في قدر كبير على حرارة هادئة نضع اللحم والكركم والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الحار والزبدة والكرفس والبصل والكزبرة ونقلب من وقت لآخر لمدة 5 دقائق.
- نضيف الطماطم مع الاحتفاظ بالعصير جانباً إلى الخليط ثم نترك المكونات جميعاً على حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة.
- نسكب عصير الطماطم و 7 كوب ماء والعدس في القدر ونترك الماء يغلي ثم نخفف الحرارة ونغطي القدر ونترك الخليط على حرارة هادئة لمدة ساعتين.
- نضيف الحمص والسباجيتي ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم نضيف عصير الليمون والبيض ونقلب لمدة دقيقة وبذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
2 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات