أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبن

طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو بروكلي مقطع
‏-2 كوب ماء
‏-2 كوب حليب
‏-2 كوب مرق دجاج
‏-½ 1 كوب جبن شيدر مقطعة
‏-½ كوب زبدة
‏-1 بصل مفروم خشناً
‏-3 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة

الطريقة

  1. ذوبي الزبد على النار ثم ضعي البصل واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  2. ضعي قطع البروكلي وقلبي لثوانٍ ثم أضيفي مرقة الدجاج واتركيها لمدة 15 دقيقة على نار هادئة جدًا.
  3. أضيفي قطع الجبن وبعد ذوبانها أضيفي الحليب وقلبي جيدًا.
  4. قومي بإذابة النشا مع الماء على البارد ثم أضيفيه وحركي.
  5. أضيفي الثوم والملح والفلفل والبهارات.
  6. يمكنك إضافة مشروم بعد البروكلي ويمكنك إضافة قطع الدجاج “يمكنك تشكيل الوصفة كما ترغبين”

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً