أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البازيلاء والكرفس

طريقة عمل شوربة البازيلاء والكرفس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام بازلاء
‏-100 جرام كرافس
‏-20 جرام زيت زيتون
‏-½ 2 لتر ماء
‏-5 فص ثوم
‏-2 جزر
‏-2 بصل متوسط
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة بهارات

الطريقة

  1. يعد القدر وتوضع به كمية من زيت الزيتون ونضعه على النار ونضيف البصل والثوم المقطع ناعماً ونقلبهما ثم نضيف الكرافس ثم البازيلا ورشة من الملح والكمون والبهار وبعد تقليبها نضيف الماء ونتركها على النار حتى تنضج تضرب جميع المكونات بالخلاط ثم نعيدها مرة أخرى إلى النار ونتركها تغلي قليلا وتقدم مع قطع الخبز والليمون.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً