انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو كبده مقطعه شرايح صغير | |
| - | 2 طماطم شرائح بدون البذر اختيارى | |
| - | 2 بصل شرائح | |
| - | 2 فلفل اخضر والوان شرائح | |
| - | 1 فلفل حار اختيارى | |
| - | ½ باقة بقدونس مفروم | |
| - | ½ ليمونة عصير | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل | |
| - | 2 معلقة كبيرة بهارات شاورما | |
| - | 2 معلقة كبيرة صويا صوص او ورشيستر صوص | |
| - | 1 معلقه صغيره سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ نعلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | رشة - جوزة الطيب | |
| - | رشة -كزبره | |
| - | سلطة طحينة - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء عميق تتبل الكبدة بالبهارات والخل والزيت والثوم لمدة ساعة على الأقل .
- تسخن الجريل ثم نضع الكبدة وتقلب الكبدة قليلا
- ثم نضيف البصل والفلفل حتى يذبل .
- ثم نضع الطماطم والبقدونس ونقلب وتترك حتى تمام السوا.
- تقدم الكبدة مع البطاطس المقلية وسلطة الطحينة .
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الكبة المقلية الشامية
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات