انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 سمك ماكريل مغسول ومنظف جيداً | |
| - | 2 بصل مقطع حلقات | |
| - | 2 طماطم مقطعة شرائح | |
| - | 2 فلفل ألوان مقطع | |
| - | 1 ليمون مقطع شرائح |
مقادير التتبيلة
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء نخلط جميع مكونات التتبيلة جيداً حتى تتجانس.
- نغسل السمك جيداً وجففيه ثم نضع قطع السمك في وعاء التتبيلة.
- نتأكد من تغطيتها بالكامل ونترك السمك يتبل لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
- نسخن شواية الفرن ثم نرتب في صينية الفرن البصل والفلفل والطماطم.
- نضع قطع السمك في الصينية مع الخضار بالتتبيلة.
- نشوي السمك حتى ينضج تماماً ويصبح ذهبي اللون.
- نقدم السمك المشوي ساخناً مع الخضار المشوية والأرز الأبيض.
- نزين الطبق بشرائح الليمون قبل التقديم.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سمك الصول
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات